Стэйк - гэта чырвонае мяса, а сок - ключ да густу стейк. Зыходзячы з гэтага асноўнага патрабавання, вакуумная ўпакоўка скуры - выдатны выбар. Поўная вакуумная ўпакоўка скуры (VSP) складаецца з латкоў VSP і плёнкі скуры з функцыяй кіслароду, а працэс упакоўкі скуры рэалізуецца ўпаковачнай машынай. У параўнанні са ўсаджваннем мяшкоў і картавых падносаў, VSP -паддоны прытрымліваюцца прадукту і абараняюць высокую якасць ежы, прадухіляючы рост мікроб, абязводжванне прадукту, акіслянне тлушчу, страту вітамінаў і водар ежы.
Упакоўка скуры можа падоўжыць час захавання бяспекі харчовых прадуктаў з 10 дзён да 28 дзён, што амаль у 3 разы больш, чым у традыцыйнай мадыфікаванай упакоўцы атмасферы. Калі вы пакладзеце замарожаны біфштэкс у свежым пласце, ён можа захоўвацца да 1 месяца, не сапсаваўшы.
Для халадзільнікаў, дзе кожны цаля каштоўны, эканомія месца, несумненна, самае галоўнае, што трэба зрабіць у упакоўцы. 3D-біфштэкс, які запаўняецца целам, такі ж тоўсты, як і сам біфштэкс, а пластыкавая плёнка шчыльна адпавядае біфштэксу, каб пазбегнуць марнавання прасторы і разумна захоўваць мясныя прадукты, што зручна і з першага погляду.